Vins de Lavaux

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Œil-de-Perdrix

2023

Œil-de-Perdrix



Robe saumon typique, un nez exhalant d'agréables arômes de baies rouges,de fraises et de raisinets, avec des arômes intéressants debonbons à la menthe, un palais souple qui révèle tout le fruité du pinot noir, avec de légères notes épicées, sec, frais, un rosé qui a de la classe !

Région
Suisse / Lavaux
Type
Rosé fruité
Cépage(s)
Pinot Noir
Contenance
0,75 L
Millésime
2023
Teneur en alcool
13,2% VOL.
Température
8 - 10 °C
Vinification
Cuve Inox
Accord mets
Les salades composées de crudités et de produits de salaisons ou de fumage, ainsi que les grillades estivales assorties.

Émotions d'un terroir

(QUI FAIT NOTRE FIERTÉ)

Nous sommes fiers de travailler dans ce somptueux mais non moins capricieux vignoble qui nous a été transmis par nos ancêtres. Pour nous, les termes « famille » et « tradition » ne sont pas de vains mots. Laissez-nous vous raconter notre histoire.

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