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Cher(s) Client(s), Cher(s) Partenaire(s),

La page de l’année 2018 vient gentiment se terminer.

Elle aura été marquée par une année viticole très généreuse sur le plan qualitatif. Grâce au magnifique travail de nos équipes de vigne et de cave, le nouveau millésime 2018 s’annonce riche et structuré, de manière assez similaire au millésime 2015.

Avant que la page ne se tourne définitivement, nous aurons le plaisir de vous accueillir les jours suivants en cette période de fêtes :

Samedi 22 décembre : 9h à 12h

Dimanche 23 décembre : Fermé

Lundi 24 décembre : 9h à 12h

Mardi 25 décembre : Fermé

Mercredi 26 décembre : 9h – 12h et 14h – 17h

Jeudi 27 décembre : 9h – 12h et 14h – 17h

Vendredi 28 décembre : 9h – 12h et 14h – 17h

Samedi 29 décembre : 9h à 12h

Dimanche 30 décembre : Fermé

Lundi 31 décembre: 9h à 12h

Mardi 1 janvier : Fermé

Mercredi 2 janvier : Fermé

En définitive, soyez certaine et certain qu’en 2019, nous continuerons à mettre toute notre énergie et notre passion dans la réalisation de produits de qualité comme nous le faisons depuis la mise sous verre de notre premier flacon en 1979 et nous nous réjouissons d’ores et déjà de vous faire découvrir de nombreuses nouveautés l’année prochaine.

Nous vous adressons, à toutes et à tous, nos meilleurs vœux pour une heureuse nouvelle année.

J. & M. Dizerens

Afin de patienter jusqu’aux fêtes de fin d’année, pourquoi ne pas vous faire un petit plaisir avec un carton panaché composé de trois spécialités blanches élevées en barrique au prix de CHF 99.-/carton

Le carton est composé des bouteilles suivantes:

• 2x Chardonnay 2016
• 2x Viognier 2016
• 2x Pinot Gris 2016

Disponible en quantité limitée à notre cave de Lutry (ou sur commande, frais d’expédition en sus).

Spécialités blanches 2016

A grand terroir, grand vin!

Cette maxime a pris tout son sens cette année encore avec la consécration absolue pour notre Calamin « La Béguine » 2017 lors de la dernière Sélection des Vins Vaudois où ce dernier a pris la première place parmi 937 crus avec 93.2 points sur 100.

Un grand bravo à toute notre équipe à la vigne et à la cave pour cette superbe récompense !

Il est bien évident que vous pouvez vous en procurer dès maintenant dans notre cave de Lutry.

Santé et un bel été !

Nous sommes heureux de vous annoncer le lancement de notre promotion de printemps avec la mise en avant de cinq vins à prix doux qui permettront à tout à chacun de trouver son bonheur.

• Dézaley Grand Cru AOC « La Marettaz » 2016
• Pinot Gris Vaud AOC 2016
• Gamaret/Garanoir CH VdP 2016
• Oeil de Perdrix 2016/17
• Rosé de Gamaret 2016/17

Par ailleurs, les premiers vins du millésime 2017 pointent le bout de leur nez.

Venez découvrir nos crus toute la semaine de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 17h00 ainsi que le samedi matin dans notre cellier à Lutry.

Comme à l’accoutumée depuis maintenant 3 ans, nous ne serons pas au Comptoir de Lausanne. En contrepartie, nous avons le plaisir de vous faire profiter de somptueuses offres sur une sélection de vins (blancs et rouges).

• Calamin « La Béguine » Grand Cru AOC 70 cl
• Chardonnay Vaud AOC 75 cl
• Pinot Noir « fût de chêne » Lavaux AOC 75 cl
• St-Saphorin Rouge Lavaux AOC 75 cl
• Merlot VdP CH 75 cl

C’est avec plaisir que nous vous recevrons toute la semaine durant les vendanges qui viennent de débuter de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 pour déguster notre large sélection de vins ainsi que tous les samedis matin de 9h à 12h.

Plusieurs vins Dizerens se sont distingués à l’occasion du Mondial du Chasselas 2017 qui a eu lieu le 23 juin dernier à Aigle. Notre cave s’est distinguée à ce concours en obtenant quatre médailles d’or. Ci-après, le détail des vins primés :

Médailles d’or

• Calamin « La Béguine », Calamin AOC Grand Cru, 2016
• Montagny 1er Grand Cru, Villette, Lavaux AOC, 2015
• Lutry « Moulin-la-Vignette », Lutry, Lavaux AOC, 2016
• Dézaley « Renard », Dézaley AOC Grand Cru, 2016

Par ailleurs, dans le cadre de la Sélection des Vins Vaudois 2017, les vins suivants ont également été primés:

Médailles d’or

• Lutry « Moulin-la-Vignette », Lutry, Lavaux AOC, 2016
• Epesses « Chanoz-Dessus », Epesses, Lavaux AOC, 2016

Médaille d’argent

• Plant-Robert, Villette, Lavaux AOC, 2016

Un grand merci à toute notre équipe pour le travail exceptionnel qu’elle déploie au quotidien et qui nous permet d’offrir des vins d’un haut niveau de qualité à notre estimée clientèle.

Participez à la fête depuis le vignoble !

Le dimanche 21 mai 2017, la Parade Navale de la CGN réunira la plus prestigieuse flotte de bateaux Belle Epoque du monde au large de Cully où vous pourrez y admirer un fabuleux ballet aquatique mettant en exergue ces somptueux navires.

A cette occasion, la Tour de Marsens (bâtiment historique du XIIe siècle) vous ouvrira ses portes dès 11h – et ce jusqu’à la fin de la parade navale – pour profiter de son charme et de son point de vue unique sur le Léman.

Alain Roux, membre de la Fondation Henri et Bernard Naef (propriétaire du lieu) sera à votre disposition pour vous faire visiter l’édifice et observer la chorégraphie navale autour d’un verre de vin du Domaine.

Adresse géographique :

La Tour de Marsens / chemin de la Tour de Marsens 5 / 1070 Puidoux

Contact :

www.tourdemarsens.ch

A. Roux / Ch. des clos 5 / 1165 Allaman / Tél (privé) : 021 807 37 73

Horaire : de 11h à 16h (l’heure de fermeture peut être adaptée d’entente avec les visiteurs).

Visite de la tour avec dégustation de 2 vins : CHF 10.- par adulte.

Des bouteilles de Dézaley du domaine de la Tour de Marsens seront en vente pour consommer sur place ou pour emporter.

NB : Le chemin de la Tour de Marsens n’est pas autorisé aux véhicules motorisés.

Parce qu’ils ont pour rôle de réveiller ou de développer les compétences individuelles et communes, l’organisation de team building permet d’atteindre un meilleur niveau de performance.

A cette occasion, nous vous offrons la possibilité de passer un excellent moment lors des prochaines vendanges 2017 dans le vignoble de Lavaux en étant encadré par des professionnels qui vous feront découvrir ce moment si particulier qui décidera pour beaucoup de la qualité des futurs crus.

Pour de plus amples informations, veuillez prendre contact avec notre bureau par courriel ou par téléphone au 021 791 34 97.

Les premiers vins du nouveau millésime 2016 sont enfin prêts à la dégustation !

Nous sommes à votre disposition toute la semaine de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 17h00 pour la vente de nos précieux vins.

De plus, comme d’habitude, notre cave à Lutry est ouverte tous les samedis matin de 9h à 12h, afin de vous faire découvrir nos nouveaux crus ainsi que nos promotions (voir Promotions printemps 2017 – Flyer).

Cher(s) Client(s), Cher(s) Partenaire(s),

La page de l’année 2016 vient gentiment de se tourner…  elle aura été marquée par une année viticole généreuse mais pour laquelle il a fallu lutter pour en arriver à ce magnifique résultat. Grâce à ce magnifique travail aussi bien à la vigne qu’en cave, le nouveau millésime 2016 promet d’être équilibré sur le fruit et la fraîcheur – un retour à la typicité des vins de notre région après un millésime 2015 très riche.

Concernant l’année à venir, en 2017, nous aurons l’occasion de vous accueillir à nos traditionnelles Portes Ouvertes au Domaine de la Crausaz les 20 et 27 mai 2017. Aux prémices des vendanges, le week-end du 9 et 10 septembre, nous serons à Lavaux Passion à Cully pour célébrer les 10 ans de l’inscription du vignoble de Lavaux au patrimoine mondial de l’humanité par l’UNESCO. Par ailleurs, nous serons également présents sur le bateau Coop à Ouchy au mois de novembre. Enfin, comme à l’accoutumée, nous sommes ouverts tous les samedis matin de 9h à 12h au Domaine du Moulin à Lutry.

En définitive, soyez certaine et certain qu’en 2017, nous continuerons à mettre toute notre énergie et notre passion pour vous proposer des produits de qualité qui se veulent la marque de fabrique de notre exploitation familiale.

Nous vous adressons, à tous, nos meilleurs vœux pour une heureuse nouvelle année.

Jean-François & Michel Dizerens
Propriétaires-vignerons