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Ein Weinbaugebiet mit Klasse und Vielfalt

Unsere Gegend zeichnet sich durch die besonderen natürlichen Eigenschaften sowie durch die unglaubliche Vielfalt seines Bodens (Terroir) aus. Kies, Sand, Lehm, Mergel, Molasse, Kalkstein und Nagelfluh wechseln sich in der Lavaux ab, und geben jeder Appellation ihren spezifischen Charakter.

 

Die Winzer können mit der wertvollen Hilfe der drei Sonnen des Lavaux rechnen. Die steilen Hänge bieten der Rebe eine sehr gute Sonneneinstrahlung, der See wirkt wie ein Spiegel, und das Mauerwerk speichert die Wärme.

 

Um mehr darüber zu erfahren, klicken Sie oben auf die Appellationen des Lavaux.