Archive for 2019

Portes Ouvertes (7.12.2019)

C’est une des nouveautés cette année, nous ouvrons les portes du Domaine de la Crausaz le samedi 7 décembre 2019 pour une journée conviviale offerte à tous nos clients. Une large sélection de vins sera disponible sur place ainsi que quelques promotions sur les vins suivants:

 

  • Calamin « La Béguine » Grand Cru AOC 70 cl
  • Epesses « Chanoz-Dessus » Lavaux AOC 70 cl
  • Pinot Gris « Collection Z » Lavaux AOC 75 cl
  • Epesses Rouge Lavaux AOC 70 cl
  • Merlot VdP CH 75 cl

Le domaine sera ouvert dès 10h jusqu’à 16h. Dès 16h, nous faisons une soirée « Huitres & Foie Gras » où vous êtes également cordialement bienvenu.

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Journée vendanges

En famille, entre collègues ou entre amis, venez faire connaissance avec notre métier, partager notre ambiance, découvrir et travailler l’une de nos vignes.

Nous aurons le plaisir de vous accueillir, dès 8h30, dans le cadre exceptionnel du Domaine de la Crausaz pour un café-croissants convivial. Dès 9h30, à vos sécateurs !

Après l’effort, le réconfort : apéritif sur notre magnifique terrasse, dès 12h, suivi d’un repas du terroir.

Pour celles et ceux qui désirent continuer la journée, un atelier spécial « Assemblage » sera proposé.

Prix unique : 45.- par personne.
Supplément de 29.- par personne pour l’atelier « Assemblage ».
Date: début octobre 2019 (à confirmer)

Pour vous inscrire : info@lacrausaz.ch

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Brunch de Pâques

Venez en famille, entre amis ou avec votre moitié pour un pur moment de plaisir sur la magnifique et nouvelle terrasse du Domaine de la Crausaz pour découvrir notre version revisitée du Brunch de Pâques.

Divisée en deux services de 10h à 13h et de 13h à 16, les places sont volontairement limitées pour vous garantir une ambiance exclusive. Nous nous réjouissons d’ores et déjà de pouvoir vous recevoir et nous mettons les petits paniers du lapin dans les grands pour vous accueillir dans un endroit emprunt de magie dont les murs ont plus de 500 ans.

Pour les plus jeunes, une chasse aux œufs prendra place dès 13h avec de nombreuses surprises à découvrir dans les vignes du Domaine.

Au programme des réjouissances :

  • Un verre de fines bulles de notre production en guise de bienvenue
  • Boissons sans alcool à discrétion (cafés, thés, minérales et jus de fruits)
  • Un buffet chaud-froid à gogo avec des produits régionaux
  • Parking public à moins de 150 m ainsi qu’un parking privé directement au Domaine (sur inscription préalable)

Prix de CHF 75.-/personne (CHF 35.- pour les enfants, gratuit de 0 à 5 ans). Possibilité d’acheter au verre, à la bouteille ou au magnum les différents crus du Domaine.

Réservation obligatoire à info@lacrausaz.ch

Nous nous réjouissons de vous accueillir dans notre petit coin de paradis!

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Promotion de Printemps 2019

Nous sommes heureux de vous annoncer le lancement de notre promotion de printemps avec la mise en avant de cinq vins à prix doux qui permettront à tout à chacun de trouver son bonheur.

  • Villette – Lavaux AOC « Vignefol » 2018
  • Villette – Lavaux AOC « Domaine de la Crausaz » 2017/18
  • Pinot Noir CH VDP 2018
  • Diolinoir CH VDP 2017/18
  • Oeil de Perdrix 2018
  • Rosé de Gamaret 2018

Par ailleurs, les premiers vins du millésime 2018 pointent d’ores et déjà le bout de leur nez.

Nous vous invitons à venir découvrir dès maintenant nos crus toute la semaine de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 17h00 ainsi que le samedi matin dans notre cellier à Lutry de 9h00 à 12h00.

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